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井川の在来作物―初夏の野菜が楽しめる季節です!ー

大井川最上流部、オクシズ井川地区の小河内集落にある

農産物加工施設「結緑家(ゆうえんち)」。

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古民家を改修し、今年オープンしました。

世代を越えて受け継がれてきた在来作物を中心に、

井川自慢の野菜や雑穀類を使った加工品づくりに

「井川のらり屋」さんがチャレンジしています。

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初夏の野菜が美味しいこの季節。

小河内でも「地這いきゅうり」や「在来らっきょう」

在来ジャガイモ「おらんど」などの収穫が始まっています。

     

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「井川のらり屋」さんの野菜や加工品に

街中で出会えるイベントがありますよ!

7月25日(木)、26日(金)開催の「長谷通り祭り」

静岡浅間神社の門前通り「長谷通り」で毎年開かれている夜店市で、

井川のらり屋の雑穀クッキーや地這いきゅうりが販売されます。

       

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数限定。

ぜひ、お早めにお出かけください!