オクシズ推シ!

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オクシズ推シ! ニュース

東京・世田谷で、出張「オクシズ料理教室」を開催しました!

東京都世田谷区にある松陰会館で、

オクシズ在来作物を使った料理教室を開催しました!

オクシズの魅力を世田谷から発信してくれている

Gokigen3とのコラボ企画。

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東京都内のみならず、埼玉や神奈川県からも

定員を超える30名近くの皆さんが

参加してくださいました。

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在来種を使ったこんにゃく作りを中心に

きび飯やカブの浅漬けにも挑戦。

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最後に商品開発中の雑穀クッキーと一緒に

井川の在来茶を味わってもらいました。

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親子連れの参加者が多かったのですが、

子どもさん達にも作りたての

こんにゃくや浅漬けが大好評!

オクシズの素朴な食を

堪能していただけたと思います。

世田谷線松陰神社前駅すぐそばにある

Gokigen3では、

毎週金、土曜日に

オクシズの野菜や加工品を販売しています。

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定期的に料理教室などのイベントも

開催していきます。

ぜひ、ご参加ください!