オクシズ推シ!

オクシズ推シ!

記事一覧

過去の記事

オクシズ推シ! ニュース

and KITCHENに、オクシズ×しずまえメニュー登場!(8月5日から)

人気のダイニングカフェ

and KITCHEN(静岡東急スクエア1F)で

オクシズ・しずまえ、自慢の食材を使った

コラボレーションメニューが登場します。

20180731172010-0001.jpg

オクシズからは、

井川在来のジャガイモ"おらんど"と"にんにく"を使った

おらんどとチキンのガーリック炒め、

そして、しずまえマグロと

オクシズわさびを使ったポキ丼が味わえます!

8月5日(日)~8月19日(日)まで

2週間限定の特別メニュー。

ぜひ、味わってみてください。

表紙.jpg

⑥-4おらんど赤2.JPG

在来ジャガイモ

ジャガイモがオランダから伝わったとされていることから

オクシズ井川地区では、ジャガイモのことを"おらんど"

と呼んでいます。

身がしまっていて、煮崩れしにくい

おでんにぴったりなので

「おでんいも」とも呼ばれています。

にんにく.JPG

在来にんにく

味はしっかりしているのに、

不思議と匂いが次の日まで残らない!?

清沢や井川では、黒にんにくを商品化。

杉尾はなのき(葵区杉尾)、アルプスの里(葵区井川)で

販売しています!

有東木わさび.JPG

祝世界農業遺産!オクシズ特産の「わさび」

世界にも認められた自慢の食材をお楽しみください!